東京バーベキュー ~歩くひと、佇むひと~

 
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22
 
Maruken Suisan 01

最近、「酒と街の日々」ということについて考えはじめてる。

最初に丸健水産に寄った日は、春にしては薄寒い昼下がりだった。
分厚い雲の下、突風の中を歩いてきて、ようやく駅前に出て、
まるます屋を覗いたのだけどあいにく休業。
いやいやなにそれなんのそのと、薄ぼんやりとしたマーケットに入っていったのだっだ。

二度目は実に春らしい日。
桜満開の赤羽台からここまで歩いてきた。
前回の経験から、一軒目はここと決めていた。
そう、目的地は「丸健水産」なのだ。

Maruken Suisan 02

流行ってるんだかそうでないのか、よくわからないマーケット。
何か入用なときに人の気配のないマーケットってのはどうにも居心地悪いものだけど、
今回の目的はおでんで立ち呑みなのであって、そうなると人間勝手なもので、
ときおり抜けていく風が気持ちよかったりする。
寒けりゃ寒いで、風よけの役目を果たしてくれる。
◯◯日和という言葉があるけど、
昼下がりのアーケードというものは、いつでも一杯ひっかけ日和にさせてしまうのだ。
思いのほか飲み屋の看板が多いので、夜には違う顔を持ってるのかもしれない。
などと想像しつつ、マーケット奥に入ってく。

通路沿いの店先におでんの鍋。
おでんをみつくろい、マルカップをもらい、立ち呑み用のテーブルに移動。
名物のはんぺんは注文してから鍋に入れる。
で、これが旨いんだ。
ふわっふわ。
口の中でとろけるとは正にこれを云う。
マルカップこと丸眞正宗は地元赤羽岩淵の地酒。
時間があれば酒蔵まで行ってみようかしらん。
「はい、はんぺんの方!」と声がかかるのに合わせ、マルカップおかわり。

Maruken Suisan 03

ちびちび飲む心算のはずが、ぐびぐび。
食べ物の写真はうまく撮れたためしがないので割愛。
というより、酒と肴が並んだ時点で、カメラのこと忘れてる俺がいる。
丸健水産のおでんは、そういう味。

やっぱり、アーケードでの立ち呑みはおでんに限る。

居酒屋礼賛によると、おでん以外に煮こごりなんかもあるらしい。
丸健水産は、元来、食材販売のお店なのだ。
店の奥には水産加工品の陳列棚が並んでる。
確かに、煮こごりも置いてあった記憶がある。
そうか、あれも注文できるんだぁ、ちょっと後悔。

で、赤羽を通る度、途中下車してる俺がいる。
んー、なんか用事あったっけ?
あったかなあ、なかったかなあ...
赤羽で途中下車してどこ行く?
いいや、おでん食べながら考えよ。
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Tag : 丸健水産 
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